当店では全ての生牡蠣において、清浄性の高いきれいな海洋深層水で浄化した「8th sea oyster（エイスシーオイスター） 」をご提供しています。
独自の安全基準で、お客様へさらに安心安全な生牡蠣をご提供しております。

当店の最新牡蠣検査結果について（PDF）